店舗状況・記事一覧

営業日、店休日、残数や店の状況が
ある程度リアルタイムで分かるので
ご来店を考えた時点で
100%見て欲しいページです。

1.製造中は 当然携帯は触れません。
2.製造時間の目安は1丼につき約3分間

書けない間にも予約や宅配が入ったりもしますが
既読がなくても状況を考慮しながら
希望の時間を予約して既読を待つよう
お願いいたします! 


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店舗状況とお知らせ

8/29 夏期営業(あるだけ!

昨日はダメだったけど


プログラム、うまいこと組めたかな?

ということで、今日は昨日で揃った写真で
メニューを作って、カレンダーも作って

今日こそは0:00までには帰りたい!!

携帯から選べるやつは
トッピングも選べたり、さらに進化予定です🌸

そんな事より
営業も頑張ります
ご不便をおかけしますが
もうしばしお待ちください🙇‍♂️

11:00-14:00の予約

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️







17:00-20:00の予約






2025年8月29日 | カテゴリー : 店舗状況 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

8/28 夏期営業(やずやの日

メニュー、しばらく見づらいよ!


連日1:30まで原価とメニューと
ホームページとニラメッコしてました。

とんでもない状況が生まれていて
私から複雑な感情が生まれてきて

【スキルアップのチャンスやで👍】とばかりに
色々いじった結果、楽しめたものの終わらず

まとめとしては
1.金額や中身の変更に関しては 9/1から
2.画像が揃うまでメニューページ未完成

3.限定丼は一旦なくなります
4.新しいサーモンでもいい人います?(下の方
と、そんな感じなのでメニューが出来たら
この店舗状況のページの運用も
自由が薄くなる一方なので
考え直そうと思ってます!
何がベストなのだろうか?
今日もそんな問いかけと共に
そわそわしながらご注文をお待ちしております🌸

11:00-14:00の予約

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:30 2

11:45 2

12:00 3

13:00

銀行にいくので 今日の休憩中は作れません🙇‍♂️


17:00-20:00の予約

17:00 2

17:15

19:00 4

19:30 2

急なラッシュを抜けました!
上に書いてあるのを除くと残り6位です!17:30

18:15 3
18:30 1

かなりギリギリ感があります😅18:00

18:50 2

終わりました!

撮影必要(サーモン、ホタテ関連商品)

どんまる
海丼
海丸丼
ヅケヅクシ
えびどん丸丼
贅沢丼
まかない丼
HB

出揃った!!
とある事情で朝から床が大変なことに…
2025年8月28日 | カテゴリー : 店舗状況 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

8/27 緊急でおやすみします🙇‍♂️

詳しく話すと長くなりますが


昨日から新しいサーモンが入り
新メニューの為に
内容を確認していたのですが

恐ろしいほど赤字商品が増え過ぎていた
本気でメニュー作りをする為に
本日はお休みいたします🙇‍♂️



なお
旧12gのサーモンはまだありますが

メニューの写真撮影をしたいので
並でご注文の方で
新サーモンで作ってもいいよ!

という方は注文時にお伝え下さい。

•トリプルサーモン穴子縁側丼
•マスターまかない丼 は

既に撮影済みです👍

なお、メニューは
ホタテもなくなるので、かなり減ります。

残り個数を携帯から編集して
店舗状況を見てない人にも
多少は分かるようにしようと思います🌸

写真の都合上
9/1に間に合う気はしませんが
ざっくりとした表は出来次第載せます。

って、緊急で動画を回そうかと思いましたが
また状況が分かり次第、記載していきます🙇‍♂️



長さ的には変わらんが g単価の値上も えぐい
ん?これ

アトランティックサーモンだ!

なるほど、レベルアップだ🩷

2025年8月26日 | カテゴリー : 店舗状況 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

8/26 新メニュー作り始まる

店舗状況、見られなさ過ぎて辛い😢


本日朝の納品で
今後使用するサーモンが分かります。

試しに1パック開けて
希望があれば それを使用します

12g→7gの変更は本当に苦悩の元で
この1ヶ月でどれだけ悩んだか…😭

多分、
予約前に店舗状況を見てない人には
メニュー変更の事も
一切伝わってないんだろうなぁ…

と思うのが精神的には
一番苦しかったのですが

そうも言っていられないので
無くすメニューは今月中に決めます。

サーモン、ホタテの入っているメニューは
中身の変更と削除となりますので
今のうちに召し上がってください😱

当店のウリのガリは、おそらく
木曜の夜の部から
今までより値上がりした
別のものに切り替わります🙇‍♂️


限定丼はこちら

予約状況と事前予約

行間あり=予約OK 行間なし=他時間

17:00 

17:20 2


17:35 5

18:00


19:30 2

20:30
2

現在の残数(0食(18:50

作業中なのと
飛び込み対策の為
お店は閉めてますが

まだやってます👍

明日は…緊急でおやすみいたします🙇‍♂️

15:30までの予約数で炊き足すかどうか?
を決めてます。

30分前までなら
キャンセルや個数変更も可能なので
夜食べたいなぁーと思った時点で
時間と数の目安をLINEしてください。

11:00 や 17:00まで待ってから
予約するより休憩中に
予約してくれる方が助かります🙇‍♂️

長さ的には変わらんが g単価の値上も えぐい
ん?これ

アトランティックサーモンだ!

なるほど、レベルアップだ🩷

2025年8月25日 | カテゴリー : 店舗状況 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

8/25 夏期営業(もう終わりかな?

たたらが終わったら夏が終わる


川口市の気温低くなれー!!

というわけで、
9月に入ると少しだけ涼しくなるみたいですが

経験上、今週は暇になる週で、
メニューは明日から作り直しが始まります。

12gのサーモンと
今までのガリも今週でなくなるので
かなり大改革が必要😢

今日こそはなくなり次第、終わりますので
お急ぎください✨




限定丼はこちら

11:00-14:00の予約と事前予約

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:00 1
11:05 3


営業時間外の受取も 営業中に予約ならOK!

17:00以降の注文は なくなるまで頑張ります👍


17:00-20:00の部

1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません🙇‍♂️

終わったかも説ありでしたが まだあるかも?
飛び込みはちと厳しいので
店のドアは閉めときます🙇‍♂️

17:00 2

17:25 2

17:45 3

18:45 4

19:00

多分あと1食?


								
2025年8月24日 | カテゴリー : 店舗状況 | 投稿者 : likeadonmaru

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