湿気が多いとは失敬だな！
◯刑だ！ と、謎のダジャレから始まる
台風明けの営業。
久々にやばい雨を見た気がします。
私のオシャレ(ダジャレ)のように。
でも今夜も雨が降りそうなので
慎重かつ大胆さをもって
地味な営業を心がけようと思います(慎重＞大胆)
…うむ。毎日小説を書いているだけのことはあるな。
なんか文章力と発想力が戻ってきてる気がする！
なんだかいけそうな気がするー！
はい、頑張ります🩷
揚げトロサーモンはまだありますので
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
？？？
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません🙇♂️
18:10 2
18:20 2
18:30 2
18:30 1
18:40 3
19:00 3
19:30 5
7/12
15:00 11
妻仕事、子供達学校。
あれ？なんで俺 1人の休みなんだ？
雨だし、店は休みでいいけど
めっちゃ暇やん…15時位までめっちゃ暇やん。。
というわけで
多分私の家、隅々まで掃除機かけて
大掃除祭り！！
…したくない😭
誰かカボチャの馬車で迎えに来ないかなぁ、
パーティー抜け出さない？とかしてくんないかなぁ。
本当に1人時間が苦手な私に
雨の日は特に地獄の休みです😇ちーん
↓これは必須ですよー↓
明日はおやすみ！
本日ふたがわさんの誕生日です🌸
来月もウチに入る隙間はなさそうでしたが
ワンオペだから出来ることも山盛り！
何度も凄い大雨だったので
もう炊けません。。が
残り10をきっているので
15:30までに決めます🙇♂️
で、炊くことにしましたとさ🤣
揚げトロサーモンはまだありますので
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
本日の朝は実質11:30からです🙇♂️
11:30 13 (約30分かかるので)
11:45
12:00
12:30
13:15
うん、天気悪いのに
すっごい続いているので
もう2回米炊きました！(少量を)
天気悪いので 予約が少なければ
夜は炊かずにこのままいきます！(残り30食くらい？
7/12
15:00 11
下手したら残り8位で休憩に入りましたが
それすら売れない日だってあるし
出前館の配達もちょいちょい止まるので
容赦なく終わろうと思いますが
15:30までに8を超えそうなら
もちろん炊き足しますが、
どうなんだろ？？やる気ならあります！
…なので炊くことにしました👍
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません🙇♂️
17:05 5 出前館 やばっ
17:40
17:50
18:00
18:15
出前館、完全に止まりました！
まだまだあります😇
19:30
やっぱり月曜の夜は暇ですな！
のんびりと流されるままに
ようやく悟りを開いたような私。
流れを追うのではなく
その日の分を用意して、終わればいいじゃないか✨
と思うのが自然に思えるようになった暑さ。
完全に夏季営業です🥹
思考の破棄ではございません🙇♂️
時間さえ被らなければ慌てもしません👍
気づけば6月もあとわずか。
…早いもんです。
揚げトロサーモンはまだありますので
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
11:40 3
11:50 3
11:55 2
12:00 4
13:10
お米終わり！
6/24(明日の朝は 実質11:30からです🙇♂️
11:30 13
7/12
15:00 11
やばっ。。昼でお米が終わってしまったので
休憩中に炊きます🙇♂️
でも予約1件だったので
少量しか炊いてません😢
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません🙇♂️
17:15
18:30 2
残り3位です(18:00
連日 売り切れフィニッシュで
申し訳なかったのですが
夏は品質保持が第一なので
やはり予約が確定後の仕込み や
炊飯にしています。
時間は決まってなくても
購入予定が分かった時点で個数は取り置きできるので
早めにLINE予約をお願いします🙇♂️
なにはともあれ今日はおやすみ。
来週もよろしくお願いします🌸
6/24(二川さん誕生日)
11:30 13個
↓これは必須ですよー↓
明日はおやすみ。家帰っても誰もいないってさ😢
ポテトはもうないです。
ポテトはもうライカ丼丸から消えました😢多分
ありがとう、ポテト。
忘れないよ、ポテトン。。
というわけで、土曜は
あんまり昼が混みません。
夜は混むかもしれませんが
お米が急になくなると
そこで試合終了なので
ご予約はお早めに❤️
それでは本日もよろしくお願いいたします🥹
それと多分そろそろポテトの販売は
季節と油の関係により終わります🙇♂️
大人気の揚げトロサーモンは
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
本日カウンター予約あり(時間未定 済
12:00 6
12:10 2
12:25
12:30
13:00 3+2
13:30
6/24
11:30 13
7/12
15:00 11
ほぼ平日と同じ流れだったので
かなり悩ましいところです。
15:30に判断します🙇♂️
お米は水に浸けて待ってみましたが
炊かずに 終わり次第終了とします🙇♂️16:50
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません
え？いきなり出前館 ラッシュなんですが…
(想定はしてたが 16:55)
多分すぐ終わります。
17:15 出前館3件
17:30 1+1
17:40 2件
18:30 2
19:00 2
もうやばいです。
多分終わりな気がしてます(17:35
18:00に分かります
やっぱ夜は来るんだけども
店舗状況の予約時間のかぶり方が
最近また多いので、私がLINEを見れなかったり
返事が出来なかったりしてます。
…うん、仕方ない！(書いてあるし
と接客時間も含めての対応なので
割り切るに至ってますので
出来るだけ かぶらない時間をご指定ください🙇♂️
夏季は鮮度を保つ為にも
なくなり次第終了なので、
足りなくなりそうなのが早く分かれば
当然足せますし、なにとぞ宜しくお願いいたします✨
それと多分そろそろポテトの販売は
取り止めとなります🙇♂️
大人気の揚げトロサーモンは
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
11:30
11:45
-12:30まで宅配のラッシュがやばすぎて
食材もかなり仕込み直してますので
飛び込みはかなりきつめ、
予約は対応できます！
13:00 4
6/24
11:30 13
7/12
15:00 11
親の布団を圧縮袋につめこんできました！
すると、なんということでしょう。
体力がみるみる減っていくではありませんか！
夏、やばいね🤣
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません
17:00 3
17:10
17:15
18:00 2
18:20 2
18:20 2
18:35 4
またしても瞬殺な勢いです(16:50
が、まだいけます！
20:00
テリヤキチキンありません😢
テリヤキチキン、大人気の為
明日の納品までありませんので
ご容赦くださいませ😢
というわけで本格的に今週から夏ですね。
海鮮丼は持ち帰ったら 5-10分、
冷蔵庫で冷やすと より美味しく召し上がれます！
15分以上、持ち帰りまでに時間がかかる方には
保冷剤もつけてますが、常連様は
いくつか溜まるとそれを返してくれてたり
毎年保冷バックを持参する方も増えてます。
美味しく、安全に。
…夏かぁー。お店涼しくお待ちしております🌸
それと多分そろそろポテトの販売は
取り止めとなります🙇♂️
大人気の揚げトロサーモンは
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
11:40 2
11:45 2
13:00 3
6/24
11:30 13
多分炊き足しません😇
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません
17:00 出前館
17:30 4
18:00 3
18:20 2
18:30 4(18:00-18:20まで製造)
18:40
シャリ盛や両盛が多いので
あっさり終わりそうな空気です(17:30
のこり1なんで
店はしめちゃいます！
欲しい方がいたら
遠慮なくどうぞ🙇♂️
シンジュです。
今日は夏なのに私は今お風呂にいます。
不摂生な日々の疲れをデトックス。
きっと帰りは汗だくです！
さて、来週のサザエさんは
①最近めっきり見てないな
②シンジュ、サウナで干物になる
③シンジュ、カレーうどんの汁飛ばす
の3本です。
ヌルフフフー
というわけで おやすみです🙇♂️
大人気すぎてテリヤキチキン、
売り切れです、木曜日入荷です🙇♂️
↓これは必須ですよー↓
今日は 16日だから トロの日なんだってさ
お客様からのLINEで教えてもらいましたが
なるほど、 6 16 で
ムギトロの日のようです。
ライカ的には なんか惜しいけど
確かにトロロトッピング、多そうな暑さだ。
とろけそうな暑さだ😭
お店を涼しくしてお待ちしております！
明日はまさかの またおやすみなので
夜の予約は メニューが決まってなくても
お早めに時間や数を確保してくださいな👍
大人気の揚げトロサーモンは
限定丼からご覧ください
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
11:30 4
11:40 2
11:45
12:15
12:30 3
13:00 4
13:10
13:20 3
18:30 5
6/18
18:30 4
6/24
11:30 13
かなり悩ましいです。
炊き足すか、それとも なくなり次第終了しちゃうか。
でも なんか注意報が出た雨も降らなさそうだし
冷やすと美味しい海鮮丼を欲する人が来そうなので
やっぱちょっと炊き足そうと思うので
お米は水に浸しておきます！
15:30までに何件か来ますように！
来なかったけど炊き始めました👍
1丼につき3分の製造。製造中はLINE見れません
16:55 2
書いてないだけで
すでに半分減りました👍
18:30 5(18:10から作ります！
19:30まで全部埋まってます🙇♂️おわりました