最終更新日：　2025.11/1５

今後の営業は変動が多いので 店舗状況の確認は必須でお願いします。 原価高騰が止まらず、早く閉めようとも思いましたが 常連様達との話し合いにより 価格が高騰する度にその分だけ値上げしながら 2026年6月末まで意地でも楽しんで 営業することになりました♪

ライカ丼丸とは

期間限定、地域密着の接客店です。 この価格じゃ絶対に買えない海鮮丼を 自信をもってテイクアウトで提供してきましたが 既に閉店予定日も決まっている為 GoogleやＳＮＳによる新規集客は止めて 過去にご利用頂いたお客様の為だけに より閉鎖的に営業を続けており お陰様で新規の方も増えております。 が…度重なる原価高騰の為 現在は水光熱と家賃だけを赤字にして 原価販売を行っている為、 残念ながら 食材のさらなる高騰や機材の故障があったり、 ご予約の理由などに ご理解のない方に販売しながら存続していく というモチベーションは　もう残っておりません。。 川口を知り、楽しもうとしている方と ライカ丼丸を楽しみにして下さる方を 心よりお待ちしております！

①２０２６年　閉店予定は変更？

オープンと同時に発表していた通り 実質、来年の６月いっぱいで 丼の販売を終了したいです。

地域の方々と知り合い、楽しむ事と
自分の子供の成長を見ながら
家族と過ごす為に始めたのがライカ丼丸なので

すでに目標は果たした　と考えております。

原価高騰の波に追いつくことが出来なくても
質を下げたり、値上げしてまで営業をしたくない

という気持ちが元々強い為

現在は
営業利益は一切なく、赤字にならなければいい
と踏ん張ってきましたが、

どうやら　その足掻きも１２月には
その壁も壊れてしまう事が確定し
判断を急ぐことになりました。

応援してくださっている友人のようなお客様達と
私が繋がりを持っていたいが為に
営業しているだけの空間

というのは普通なら考えもしない店の在り方だと思いますし
むしろ　もう既に店ではない　のです。

お金だけで言えば　営業しない方が儲かり
家族と過ごせる時間も増えるのですから
私も理解に苦しまないわけでもないですが

ライカ丼丸は　ある種、私の中で
ものすごいところに到達したのかもしれません♪


オープン前に作ったライカ丼丸の唄にあるように
理解されないのも無理はないし、
営業目的もなかなか信じてもらえなかったけど

何にしても　私の再就職予定は2026年9月以降。

気になるのは本当によく分かるし
毎度聞かれては気が滅入るのですが

①決めたら全力で取り組んでしまう性格なので 　ライカをやってる間は次の仕事は考えません。 ②夏休みを全力で遊んであげたい。 ③ライカの後が気になるよりも 　今やっているライカや音楽を 　気にしたり聞いてやってくださいm(_ _;)m

と、そんなわけで今後も状況は２転３転、
悪い方にしか転ばない覚悟はしておりますが

最悪　即閉店　もある　という状況なので

店舗状況は　必ず確認したうえで
出来る事なら　沢山遊びに来て欲しいです♪(*’ω’*)

②予約にこだわる意味

非常に簡潔な理由です

①お客様との時間を確保したい ②仕込みがしやすく、食材廃棄も減る ③慌てないで済む ④疲れないで済む ⑤路駐の管理もしやすく近隣に迷惑をかけづらくなる ⑥急な予定の変更も伝えやすい ⑦ご希望に沿いやすい ⑧LINEは返信で密な要望も聞きやすい

…キリがないですが　いいことばかりなのです。

お客様が多いほど嬉しい　のは売れる事ではなく
楽しみに来て下さる方が多い事

ゆっくりお迎えしておもてなししたい店なんだな　と
ご理解、ご協力を頂けますと嬉しい笑い声が出ます。

③現金払いとチップボックス

2025年12月から現金のみの決済にいたします。

厳密にいえば値上げをしたうえで、

LINE予約＋現金決済の方の分を値下げ販売して
実質の値上げを避ける　という方針に切り替えます。

レジ前にある貯金箱はご存じかと思いますが
お客様がご用意してくださったもので

お礼を言ってしまうと寄付になってしまうので
感謝の気持ちを連打してベルに託す私ですが

使い道は以下の通り

１．納品時の業者への現金支払い ２.決済手数料支払や保冷剤などのサービス品 3.退店、退去時の費用

に充てます。

明記した理由は　子供たちが
　『募金したーい！』　みたいな気持ちで
お金を入れたがるやつとは違うからです。

ちなみに設置しといて、なんですけど
募金されるのは苦手です。

とはいえ、もうそんな事を言える立場でもないので
ありがたく使わせて頂きますし

自分勝手に終わってしまうお店に…って考えると
やっぱ私としても　？と思いますが

３％の手数料をお店が払うという事実があるので
出来る限り現金払いのご協力を
心からお願い申し上げますm(_ _)m

知っての通り　1万円札　払いとかは
納品時の支払いに非常に役立つので最高に嬉しいです♪

④一応ここまで

今まで過去の注意事項も残しておきましたが
新規の方用なので　最重要事項以外は消しました♪

利用者向けの超重要事項

①前提として予約

土日や平日の混雑時は　予約でなければ
１時間以上の待ち時間が当たり前となりますし
車で長く待てる場所もありません。

店舗状況を見ていないと
当たり前のように営業が終わっていたりもします。

店舗状況を見て、質問はLINEでお願いします。
電話は営業の妨げになるので　１００％出ません。

円滑に営業をしつつ、接客を第一としておりますので
楽しみに来て頂いたお客様が最優先ですので
ご予約の方は安心してお越しください♪

②路上駐車に関して

路上駐車とは自己責任ですが
駐車場への出入りを妨げる場所に停めたら
それは明らかに迷惑行為　となります。

なので　ご迷惑にならない場所は
店頭と　アクセスのページに書いてありますが

前提として予約が必須となっており
予約でない方のお車でのご来店は
強くお断りしております。

③LINEの使い方

多分お客様には　この手順がやりやすいかと。

①店舗状況←店の状況を確認

②トークで予約←先に希望時間と個数を予約

③メニュー一覧←商品詳細も確認しとくと吉♪

④なる早で注文を送る←既読と返信を待つ

特に初めての方は
何がオススメかが分からないと思います。

飲食店あるあるで『オススメは何ですか？』という
やり取りがあると思いますが

これは　よくある間違いで
『何が売れていますか？』なら答えられても

『何がオススメですか？』は　好みがわからないと
飲食店側は絶対に答えちゃいけないやつです。


手順②の　来店時間さえ守って頂けるなら
私がその後の注文時間を決めてしまうことで
他のお客様の予約に干渉することもありませんし

当店は相談に乗りながら　作れるお店です
と強く言えるお店です♪

④口コミは予約のことだけで…

口コミは　よほどうまくないと得てして逆効果です。

私の最高傑作が出来ました！と書いても
誰も音楽を聴いてくれないのと一緒です（！？

口コミをして下さるのであれば

絶対にLINEで予約して
行った方がいいよ！

だけに　とどめてください。

味は好み

人も好み

決めるのはその人

だと私は心から思っております。

あなたが美味しいと思えたら。
あなたが楽しいと思えたら。
あなたがまた来てください♪


ライカ丼丸：店主　しみずしんじゅ

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→開店したけどYoutubeにて継続中←
現在４個の丼の歌も載ってます。