ハワイアンズ研修 1日目

どうやらハワイアンズのビュッフェには

海鮮があるらしい🤔(大体どこでもある

というわけで

日頃の営業でバテない身体作り=スイミング
疲れを癒す=入浴、食事

という名目も含め、
助手である息子と2人で 仕事に来てます。

さっきは集中力を高めるトレーニング(ゲーム)を
テレワーク(LINE電話で)娘とも
オンラインで楽しみながら 仕事しました❤️

明日も朝から視察と試食と健康を
しっかり体験して参ります( ̄^ ̄)ゞ

…っていう感じで

私を雇ってくれる方は生涯現れないでしょうね🤔

とにかく食べ過ぎたら胃を下に向けながら
楽しく過ごしてまいります!

なお、水曜日、二川さんの交渉成功しました👍

5/26 月火おやすみ!

という事で来てくださった方々、

まことにありがとうございます🙇‍♂️

金土日と沢山のご注文を頂けたおかげで

1番心配していた在庫もかなり綺麗に使えて

残りはスタッフ(私)が美味しく頂きました❤️


カレンダーに書いてあるハワイアンズは
家族旅行ではなく 息子との二人旅。

たまにそういう経験をした方がいいと思うし
息子は相当楽しみにしているようです👍

今回は無理をする事なく
無料バスで行くのですが

これはある意味 初に近くて
誰も話し相手がいなかったりもする
孤独な運転席ではない事で
息子との距離も近づくといいのと同時に
酔わない事を切に願います😅

そんなわけで月火はおやすみまし

火曜の夜と水曜の朝は頑張らないといけないので

水曜、二川さん、出勤お願いします!!

さて、今月もあと3日。

食材の値上も6月から続々と来るんで

月内、沢山のご来店をお待ちしております❤️

随時更新 店舗状況

5/26

明日と明後日が休みなので

仕込はギリギリを攻めていきますが

本日は18:00までなので久々に休憩をなしにして

シャリなくなり次第(炊き足しました)終了の

ノンストップ営業を致します🌸

(近所の子達に襲撃されるので

一応カーテンとドアは閉めます😅

…地域の運動会の影響か

14:00 付近でめっちゃ混みました🥹オツカレサマデシタ


予約状況 17:00 まだまだあるよ!

16:30 3個(済
17:00 2+6個(済
17:15 2個
18:00 4個


18時に製造でよければ 時間は全然後でも
受け渡しできると思います🙇‍♂️

予約状況 10:45

2件 8個 (終了済

余裕があれば1時間おきに更新しますが

なければ更新は出来ません。


LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中ですので既読をお待ち下さい。

土日は最短でも20分はみて欲しいです🙇‍♂️

暑い日こそ

冷蔵庫で冷やした海鮮丼が最強❤️
さいたま丼がある店
をキャッチフレーズに本日もお待ちしております🌸

随時更新 店舗状況

5/25

おわりました!

仕込も終わって学校公開も見てきました!

11:00には通常営業開始いたします🌸

さすがに知っている方が多過ぎて
どこまで声をかけていいのか緊張しました😅

本日は予約以外も来そうですが
昨日のようにグチャグチャになるのは
かなりまずいので
予約のみでいきたいと心から思ってます🥹


予約状況 18:10 ピーク終わりました!

宅配も再開します🌸

17:00 2個
17:30 4個
17:30 6個
17:45 2個
18:00 4個 ここまで終了


18:30 4個

予約状況10:45

11:15 2個

12:00 2個
12:10 1個
12:30 3個
13:10 2個

18:00 4個

余裕があれば1時間おきに更新しますが

なければ更新は出来ません。


LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中ですので既読をお待ち下さい。

土日は最短でも20分はみて欲しいです🙇‍♂️

暑い日こそ

冷蔵庫で冷やした海鮮丼が最強❤️
さいたま丼がある店
をキャッチフレーズに本日もお待ちしております🌸

随時更新 店舗状況

5/24

LINE登録者が1000人を超えました。

ご協力 心から感謝いたします🌸

なお、本日はフタガワさんがいるので

疲労もなく作業も捗ると思われますし

お米もなくならない予定でいきます!


って言ってた自分をボコボコにしたいと思うほど

ズタボロになりました😱

忙しすぎて取り乱しました🥲ごめんなさい

夜の予約状況は変わらず以下の通りです!

12:12 3個

17:00 2個
17:30 3個
18:00 2個
18:30 3個
恐ろしく暑いらしいのですが

暑い日こそ

冷蔵庫で冷やした海鮮丼が最強❤️
さいたま丼がある店
をキャッチフレーズに本日もお待ちしております🌸


LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中ですので
既読をお待ち下さい🙇‍♂️

			

5/23 おやすみです

ご確認いただきまして

ありがとうございます🌸

本日は食材価格高騰(建前)と

来週の息子との2人旅行の為(本音)

出稼ぎにいってまいります❤️

…とはいえ出前館は稼げなくなってきたので

来月はお店で頑張ろうと思いますので

何卒よろしくお願いいたします🙇‍♂️



LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中かお休みですので
既読をお待ち下さい🙇‍♂️

随時更新 店舗状況

5/22

17:00

17:30 1個
18:00 1個
18:30 3個

明日は休みなのと
ノー残業デーが関係したりするので

ばんばん予約しちゃってください❤️

12:12

ピーク、早くも終わりました😭
むしろピークがあって良かった🥹アリガト

今日まで暇な予想ですが

それは当たると困る予想😅

明日はおやすみなので仕込が難しいとこだし

ご予約のご協力を願いますが

今日も20:30までお米がなくならない

営業を頑張ります🌸

…それって一般的に当たり前なんですが
閑静な住宅街で それなりに売れる店って
本当に難しいのですが

暑い日こそ

冷蔵庫で冷やした海鮮丼が最強❤️

をキャッチフレーズにして

本日もお待ちしております🌸



LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中ですので
既読をお待ち下さい🙇‍♂️

			

随時更新 店舗状況

5/21

20:00

雨か…雨雲レーダー当たらないな…
宅配調子良かったのに止まったか。。

久々に

20:30までしっかりやれるけども
洗い物しながら待つか🥲

↓は達成↓

今日は意地でもお米がなくならない営業を!

と思ってましたが 暑いし、蒸すし

なんか怪しい空です。。

暑い日こそ

冷蔵庫で冷やした海鮮丼が最強❤️

なお、昼の部はお客様が少なかったけれど

久々の宅配スーパーラッシュで追加炊きも

大活躍しました🙇‍♂️

本日は飛び込みがしやすいかもです😅

そして4人で1000人になるLINE。。

なにとぞ

本日もよろしくお願いいたします🌸

16:00 予約状況

19:00 2個

…え?もう炊かなくていいかな…

そこは宅配次第にしようと思います😅

平日はそんなに問題にはなりませんが
営業開始直前と直後(10:55-11:30)が
一番携帯を見れなかったりします。

LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中ですので
既読をお待ち下さい🙇‍♂️

随時更新 店舗状況

5/20

18:00

本日分、あと1人前です🙇‍♂️

本日の川口はもう雨降らないってよ👍

というわけで

本日は受付が19:00までですが

受取はいつも通り20:30まで大丈夫です🌸

16:30

お米炊けないタイムに突入しましたが
多めの予約が立て続けにきてます。

かなり早く終わるかもしれませんが
検討中の方はお早めに🙇‍♂️

最終受取の方は19:00前後にきます。

13:00

絶好の飛び込み日和!?

宅配が少ない月曜。
普段と比べて明らかに少ない予約数。

そんな中 滅多にない飛び込みの方が
今日はすでに2組も…

しかしチャンスですぜ❤️

この後は予約0なので
普段は宅配の方もチャンスですよ🥹



昨日は遥かに予想を超えてしまいましたが
来週は月火とお休みなので
賑わうといいなぁーと思いながら
なくならないよう気を配り営業いたします🥹

営業開始直前と直後(10:55-11:30)が
一番携帯を見れなかったりします。

LINEをしたのに音信不通になってる時間は
製造中かピーク中ですので
長めに既読をお待ち下さい🙇‍♂️

本日もよろしくお願い申し上げます🌸