9/2 夏期営業(終わりました?
夏季営業とは?
暑い日は予約以外では流れが読めないので
廃棄が出ないようお米が終わり次第終了なのです👍
さて、今日も引き続き同じ内容。
いっぱい寝たので頑張りますが
明日はお休みなので、やっぱりあるだけです!
(基本の目安は約60食分)
簡単計算 LINEコピペ用は
初回には最適です!
品が決まってる常連さんには
逆に遅くなってしまいますが
刺激を与える為に作りました✨
=たまには店舗状況見て!の意味😱
で、作戦を練り続けるのは楽しいのですが
1.ガリが変わりました!
残念ながら、高いだけで
『昔の恋人(ガリ)』の方が良かった
という感じなので使い切ったら
次のガリを発注します🙇♂️
2.メニューが大幅に変わりました!
サーモンとホタテは在庫の限り出しますが
仕入れが出来なくなったからです。
メニュー番号も少しだけ変わったので
この人は店舗状況もメニューも見てないな?
と感じても感じなくても該当するお客様には
半月位は一度確認のLINEを入れます🙇♂️
11:00-14:00の予約
行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇♂️
11:15 3
11:20
12:00 4
12:20
12:40 3
12:50
13:10 3
17:00-20:00の予約
あと25人前くらいです!14:00
17:00 4
17:45 2
18:05
18:30
残り 7か8です 17:45
残り 2かな? 18:40
19:20 2
終わりました! 19:00
ん?あと1あるな。