5/31

本日は予約限定とカレンダーに書きましたが
予約してくださっている方には
普段と変わりはありません🙇‍♂️

今月は月末と月初に休みを入れていないので
棚卸やPC作業の際に

【カーテンを閉めることがある】
という想定で　そのようにしたのです✨

…しかしながら当時の想定外の雨というハンデ。

さーて…最終日なので売れるといいなぁ😅

予約状況　10:00〜

特に制限も必要ないかと思われます。

飛び込みの方も　ブザーを押してくれたら
扉を開けて販売いたします🌸

(見ては頂けてるということなので🥰

5/30

夏休みまで暇な時間も増えますし

色々と試したい事もあるので(主に腕)

きっついなー　と思う時間だけ書こうと思います🌸

次回の休みは　6/3(月)予定です！

状況　12:35

…ごめんねぇ。
コメ　ねぇ。。

まで後2食なんで　めっちゃ急いで
炊いてますが間に合うかどうか😅

とりあえず室内あついです😱冷やしてますが

13:15
まもなく炊けます！
って遅いか🤔

お客様からもらったカップ麺　食べちゃおうかな🤤

予約状況 10:40

準備万端、余裕です👍


11:30 現在
12:10まではなにげに厳しいです😆以降0

これが現実かっ

というわけで開始1時間で
ドッタバタでテンパりました😱

頭の容量が足りてないのか
はたまた要領が悪かったのか

多分どっちも。。

13時まで予想外と予定外に追われて
落ち着いたら今度はとことん落ち着いて

びっくりするほど夜の部はお客様が来なくて
宅配ラッシュに救われましたが
二川さんとうまく連携出来なかったなぁ。。

でも準備は整ったので
次のお休みは6/3の月曜として
梅雨は宅配も増えるはずだし
明日はカレンダーでも作ろうと思います🤔

にしてもあと2日で5月も終わり。
早いなぁ。。

電気代とかどうなっちゃうんでしょうね？
節約への意識が高まる流れの中、
どうしたら店に行こうと思えるのかを
ちゃんと考えよう！

なにはともあれ　本日はテンパってしまい
申し訳ありませんでした🙇‍♂️

5/29

爆食を続けた旅行により

大変なことにー　となった私と

助手の二川さんが出勤してます🌸

予約状況　16:50

無　(ム)

…えーっ。

11:30 7個
11:45 1個

12:00 1+4個

12:30 3個

13:10 1個

どうやらハワイアンズのビュッフェには

海鮮があるらしい🤔(大体どこでもある

というわけで

日頃の営業でバテない身体作り=スイミング
疲れを癒す=入浴、食事

という名目も含め、
助手である息子と2人で　仕事に来てます。

さっきは集中力を高めるトレーニング(ゲーム)を
テレワーク(LINE電話で)娘とも
オンラインで楽しみながら　仕事しました❤️

明日も朝から視察と試食と健康を
しっかり体験して参ります(￣^￣)ゞ

…っていう感じで

私を雇ってくれる方は生涯現れないでしょうね🤔

とにかく食べ過ぎたら胃を下に向けながら
楽しく過ごしてまいります！

なお、水曜日、二川さんの交渉成功しました👍