営業日、店休日、残数や店の状況が ある程度リアルタイムで分かるので ご来店を考えた時点で100％見て下さい。 1.製造中は 当然携帯は触れません。 2.製造時間の目安は１丼につき約３分間 書けない間にも予約や宅配が入ったりもしますし 24時間受け付けているのは 既読に出来ない方が心苦しいからです。 状況を考慮して希望の時間を予約して既読を待つ ようお願い申し上げます♪
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贅沢丼 Z
贅沢丼両盛りに
通常の縁側と さらにイクラをトッピングした
1200円の丼。
つまみとして頂くそうですが
確かに納得。
LINE予約が不可な方なのですが
アイコンタクトのみで 帰って頂くか
作り始めるこの丼は
もはや贅沢で豪華を極めておりますが
利益も薄い当店を心配して
今度貯金箱を設置してくださるそうです❤️
…週2ペースで作ってますが
本当にこの先はないので
Zと今名付けました🤣
SBD丼
Tさんから
『まぜそばのようなジャンクな丼を1000円で』
と言われて作った1000円丼。
ポイントは下にガリを敷き詰め
花蒲鉾の下に
ねぎトロ、漬け縁側、食べるラー油をセット。
イカと明太を組み合わせ エビマヨも添え
最後にマヨネーズを全体にかける。
これは 当たりしかないと思います👍
しょうえい丼
しょうえいさんの専用丼
『いつもの』と言われたらこれを作ります。
さいたま丼がベースになりますが
1番のポイントは
バラのマグロの代わりに
サーモンの切り落としを使用するところ。
そこに漬け縁側+炙りとろサーモン5枚を
トッピングすると完成します♪
雨の新メニュー初日
4/24 一日中雨 今日は新メニューに移行した日。 皆が行こうとした日なのにあいにくの雨。 お客様のご来店の度にミスに気づき レジキーを直したり メニューページを直したり ある意味ドタバタしなくて良かったのだけど 二川さんがいたけど 宅配は多かったけど 今日を一言述べるのならでも今日こそゆっくり眠れそうです。 この２週間、メニューやHPの編集、 連日２時までの作業… よく頑張りました♪ …しかしＧＷ前はやはり暇なのか？ …それとも給料日前だからなのか？ …普通に雨だからなのか？ 毎度難しいなぁ。 駐車の件でまた怒られたのでお話をしましたが なんとか解決に向かいますように！ …追い出されたら嫌だからね。
丼丸王ゆるやかだった…