4/21 通常営業

どんぶり(容器)が変わりました

正直とても嫌な容器になりました😓

原価が上がる→内容量を減らしても見た目がいい

そんな意図を感じる容器になった気がしますが
ウチには大きな問題があって、

おそらくライカ丼丸の量は多いので
うちの規定量でいれるとキッチキチで
小さくまとまってしまった感じに
見えるようになりました😥

かといって無印の容器代は高いので
他の丼を頼むことも出来ないわけで
モヤっとしますが、
とりあえず　本当にいっぱい入っていると
知っていてもらえると幸いですが

続報として大盛の丼は今までより
内容量が増やせそうです👍

というわけで　外のノボリ旗も変わったことだし
今日も元気に営業いたします🌸

大人気の揚げトロサーモンは　限定丼にいれました！

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:10

11:40

11:55
12:00

13:00

13:30

14:00-17:00 休憩

久々に月曜らしい流れと
気温の割に涼しさを感じてますが

お客様が来なくても
お米はまぁまぁ用意してますし
スムーズに提供していきます👍

あ、長居希望の方は
私が余裕そうであればどうぞ🤣

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

18:00

19:00

19:30

4/20 2人営業最終回

ふたがわフォーエバー！

というわけで告知通り

千葉からの最強助っ人　ふたがわさんが
ついに仕事が決まってしまったこともあり
どうにもならない時にはお願いは出来ますが

私にとっても漫才のような楽しい営業は…
…ピンより楽しい空間になるので

というか　暑い日に食べる海鮮丼は
めっちゃうまいので、冷蔵庫で10分冷やして
食べる実験をしにお越しください🩷

付加価値こそが、ね👍

(作業のもたつきは　想定済でお願いしやす🙇‍♂️🙇‍♂️

大人気の揚げトロサーモンは　限定丼にいれました！

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

12:00 4

12:30 3

13:00 5

13:15

14:00-17:00 休憩

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

飛び込みは無理そうです😓

17:00 4

17:10 4

17:30 2+2

18:00 3
18:15
18:30 2.2
18:30 5
18:45 
19:00 5


出前館達はとめましたが　まもなくやばいです
ちょっとむりかも、みれない、終わりかも

19:30 にお米炊けます😭

19:30
19:45 5
19:45 2
19:50 2

4/20 一応　二川さん最終出勤日

さて、毎日が不安定で
精神的にも不安定になりつつある私ですが
そっか。

息子も思春期始まったし
二川さんも仕事決まっちゃったし
環境の変化による4月病かっ😭

と、原因さえ分かればスッキリするもので
一応　助けが欲しけりゃ来てくれるそうですが
4/20で正式に最終日という事にしようと思います！

ゆうて10年一緒に仕事してるよしみで
超大量注文の時は迷わず呼びますがね🤣

というわけで本日はおやすみ！
明日はどうぞ楽しみにお越しくださいませ🌸

製造中は携帯を触れないので

たいてい予約時間の10分前からは

既読にすることも返事も出来ないし

予約がたてこめば

予約時間を書く事も出来なくなります😢

でも一応　最短が希望でも

個数と希望時間は書いて欲しいのと

せめて既読がついてからお店に向かって下さい🙇‍♂️

よろしくお願い申し上げます！

4/18 変則営業　夜やりますよ👍

中学の授業参観だと！？

というわけで

11:00-12:30まで受付して
12:30-13:00まで一旦閉めて

13:00-13:20まで解放して受渡をしたら
中学校に行ってきます🙇‍♂️

夜は通常営業ですが
明日はお休みの為、
あるだけで終了となりますが
金曜の夜は…もう予想はやめよう。

まさか、昨日あれだけの量が
あんなに早く売り切れるだなんて
想像もしてなかったし😭ｱﾘｶﾞﾃｰ

というわけで
飛び込みも含めてお待ちしております🥹



大人気の揚げトロサーモンは　限定丼にいれました！

11:00-12:30の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:05 (出前館
11:10 (出前館　
11:15 (出前館　
11:20 (Uber

12:00
12:10

12:15

13:15

ん？これ、すぐなくなっちゃうぞ？(10:55

とびこみは無理です🙇‍♂️7件お断りしました。。
終わりました(色々な意味で

14:00-17:00 休憩

明日おやすみだろうが、
普段の金曜の夜が少なかろうが
お昼が悔しかったからめっちゃ炊きます😢

にしても　ここを見られてなさすぎ問題😭

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

なかなか来てますが全然余裕あります！18:30

17:00
17:10

17:30 3

18:00

18:40

19:00

うぉぉー！！よくやった！！
あと30分。まだちょっとあるっていう😂

4/17 おわりました

ますます読めない４月

えーっ！嘘でしょ！？
と思うほど　閑散か繁忙か俺以外か…(？)

な感じの日々で落差は寒暖差だけで十分
と思いますが　暖かくて繁盛するのがいいわけで

そろそろ最高気温次第で保冷剤を入れる時期なのか？
と思うようにもなってきました😓

常温の定義は一応25度以下。

本日は実験的にお酢の酸味をあげてみますが
今日も出前館、
そしてお客様は来るのだろうか？

沢山用意出来るよう様子を見定めて
今日もお待ちしております✨


大人気の揚げトロサーモンは　限定丼にいれました！

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:10(出前館

11:50

12:15

14:00-17:00 休憩

どうやら本日はお暇なようで
多く炊く予定が立たなかったので
なくなり次第終了の見込みです🙇‍♂️

(ゆうて結構ありますが🤣

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

16:55

17:40
17:50
18:00

18:30
18:40
18:50
19:00

あと20個はいりました

おわります🙇‍♂️