3/23 終わりました

前日からの予約はなかった模様(あったもよう

さて、まったく想像がつかない1日の始まり！

とはいえ出前館も勢いが増してきたので
本日も沢山ご用意しますが、
先週はまぐろ丼が出過ぎた影響で

同じ勢いでまぐろ丼が出てしまうと残念ながら
質のいいものを選べるほどの在庫が足りない
という可能性もあるので、
多少スジがあってもお許しください(味はうまいし👍


明日は息子の卒業式の為　おやすみ！
というわけで本日もよろしくお願いいたします🌸

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:15 5個
11:30 3個

11:50
12:00 4個

12:00まではパンパンなので既読すら…
それ以降は余裕かと！(12:17以降 ゼロ件

12:55 昼の分、全て終了しました🙇‍♂️


13:00 2+3

13:30

14:00-17:00 休憩

これはあまりに早すぎたのでは！？
つまり　私の消耗がやばすぎたのでは！？

というところで　明日は息子の卒業式。
準備を万全にして迎えたいので

夜の予約もないまま15:00になった場合は
出前館、uber込みで20人前のみの準備。

予約がそれなりに入りそうであれば
40人前かな？と思いますので
春休みが終わるまでは
早めのご予約をお願いいたします🙇‍♂️

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

15:30まで予約がなかったので20食となりました🙇‍♂️

17:00 2個

17:00 1個

終わりました🙇‍♂️
19:20 4個

本日はおやすみですが

3月は繁忙期なので　予約数から判断して
炊いて、さらに炊き足しても足りない日が多く
ラブストーリーのように突然混む日が多いです。

むしろドン引きする位に来ない時もあれば
いきなり混むので　時間や数が決まっていなくても
ひとまず来店が確定していたらその時こそ！

つまり明日の予約も受付中です🌸

3/21 終わりました

朝一で豚バラ買いにいったら閉まってた😱

メニューや下の方に書いてありますが
イカが不漁で仕入れが出来なくなった為
真イカ→アカイカになりました。

スポット品の限定丼はリピートもあるので
来週再入荷の予定でまだまだご用意可能です👍

昨日は久々にとんでもない数の来店と注文が
昼夜と続きまして　生の悲鳴を何人かに
披露できましたが、そんなに疲労もなく
ありがたい気持ちで　こんなダジャレも
披露した次第ですが　明日はおやすみ。

あー、カラオケ行きたいなぁ…

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:05

11:50

12:10
12:15
12:20

13:10

13:30

14:00-17:00 休憩

今週の金曜もどうやらお暇なもよう。
沢山来る時の金曜は案外予約が多いのと
明日はおやすみなので
炊き足したのは少量です！

出前館もここのところ好調なので
すぐになくなってしまったらごめんなさい🙇‍♂️16:00

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

あ、始まる前からなんか終わり見えてきた

ダメだ、出前館…炊き足しますが
18:00以降でお願いします🙇‍♂️

16:50 3
16:55

17:00

ネギ買ってきた！
17:50
17:55
18:00
18:15 3個
18:30 6個
18:40 4
18:55
19:00 4個

おわりました！多分

3/20 通常営業　終わりました🙇‍♂️

本日の豚丼終わりました😱

メニューや下の方に書いてありますが
イカが不漁で仕入れが出来なくなった為
真イカ→アカイカになりました。

スポット品の限定丼はリピートもあるので
来週再入荷の予定でまだまだご用意可能です👍

土日とは違う休日ですが
学生さん達が徐々に休みになっている為
日々の流れが一層読めません。

店舗状況である程度の判断のうえ
ご予約をお願いいたします✨

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK　行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:10

11:30
11:40

11:50 6+2(揚物)(11:30から製造
12:00
12:05
12:07
12:10
12:15
12:20 ここまで既読もきついです

12:35
12:45

13:00 
13:10

出前館　uberも間にかなり詰まって
心身、米　共に昼の部　終わりました🙇‍♂️

14:00-17:00 休憩

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

夜はさすがに少ないかな？と思ってますが

昼はあっさり終わらされてしまったので
15:30までの予約で炊き足す量を決めます👍

うん、結構炊きます！15:30


17:15 
17:20 3個
17:30 
17:40
17:50
18:00

18:10-18:30 既読不可になりそうです。
18:30 5個
18:40 3個
18:45 6個
19:00 5個

最短19:00以降となります🙇‍♂️

朝からすごい大雪でしたね😓
お互い気をつけて過ごしましょう🙇‍♂️

明日の予約、受付中です🌸

3/20
11:50 6+2(揚物)(11:30から製造