店舗状況とお知らせ

4/20 2人営業最終回

ふたがわフォーエバー!


というわけで告知通り

千葉からの最強助っ人 ふたがわさんが
ついに仕事が決まってしまったこともあり
どうにもならない時にはお願いは出来ますが

私にとっても漫才のような楽しい営業は…
…ピンより楽しい空間になるので

というか 暑い日に食べる海鮮丼は
めっちゃうまいので、冷蔵庫で10分冷やして
食べる実験をしにお越しください🩷

付加価値こそが、ね👍

(作業のもたつきは 想定済でお願いしやす🙇‍♂️🙇‍♂️

大人気の揚げトロサーモンは 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

12:00 4

12:30 3

13:00 5

13:15

14:00-17:00 休憩






17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

飛び込みは無理そうです😓

17:00 4

17:10 4

17:30 2+2

18:00 3
18:15
18:30 2.2
18:30 5
18:45
19:00 5


出前館達はとめましたが まもなくやばいです
ちょっとむりかも、みれない、終わりかも

19:30 にお米炊けます😭

19:30
19:45 5
19:45 2
19:50 2


2025年4月19日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

4/19 おやすみ

4/20 一応 二川さん最終出勤日

さて、毎日が不安定で
精神的にも不安定になりつつある私ですが
そっか。

息子も思春期始まったし
二川さんも仕事決まっちゃったし
環境の変化による4月病かっ😭

と、原因さえ分かればスッキリするもので
一応 助けが欲しけりゃ来てくれるそうですが
4/20で正式に最終日という事にしようと思います!

ゆうて10年一緒に仕事してるよしみで
超大量注文の時は迷わず呼びますがね🤣

というわけで本日はおやすみ!
明日はどうぞ楽しみにお越しくださいませ🌸

製造中は携帯を触れないので

たいてい予約時間の10分前からは

既読にすることも返事も出来ないし

予約がたてこめば

予約時間を書く事も出来なくなります😢

でも一応 最短が希望でも

個数と希望時間は書いて欲しいのと

せめて既読がついてからお店に向かって下さい🙇‍♂️

よろしくお願い申し上げます!

2025年4月19日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/18 変則営業 夜やりますよ👍

中学の授業参観だと!?


というわけで

11:00-12:30まで受付して
12:30-13:00まで一旦閉めて

13:00-13:20まで解放して受渡をしたら
中学校に行ってきます🙇‍♂️

夜は通常営業ですが
明日はお休みの為、
あるだけで終了となりますが
金曜の夜は…もう予想はやめよう。

まさか、昨日あれだけの量が
あんなに早く売り切れるだなんて
想像もしてなかったし😭アリガテー

というわけで
飛び込みも含めてお待ちしております🥹



大人気の揚げトロサーモンは 限定丼にいれました!

11:00-12:30の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:05 (出前館
11:10 (出前館 
11:15 (出前館 
11:20 (Uber

12:00
12:10

12:15

13:15

ん?これ、すぐなくなっちゃうぞ?(10:55

とびこみは無理です🙇‍♂️7件お断りしました。。
終わりました(色々な意味で


14:00-17:00 休憩

明日おやすみだろうが、
普段の金曜の夜が少なかろうが
お昼が悔しかったからめっちゃ炊きます😢

にしても ここを見られてなさすぎ問題😭

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

なかなか来てますが全然余裕あります!18:30

17:00
17:10

17:30 3

18:00

18:40

19:00

うぉぉー!!よくやった!!
あと30分。まだちょっとあるっていう😂


2025年4月17日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/17 おわりました

ますます読めない4月


えーっ!嘘でしょ!?
と思うほど 閑散か繁忙か俺以外か…(?)

な感じの日々で落差は寒暖差だけで十分
と思いますが 暖かくて繁盛するのがいいわけで

そろそろ最高気温次第で保冷剤を入れる時期なのか?
と思うようにもなってきました😓

常温の定義は一応25度以下。

本日は実験的にお酢の酸味をあげてみますが
今日も出前館、
そしてお客様は来るのだろうか?

沢山用意出来るよう様子を見定めて
今日もお待ちしております✨


大人気の揚げトロサーモンは 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:10(出前館

11:50

12:15

14:00-17:00 休憩

どうやら本日はお暇なようで
多く炊く予定が立たなかったので
なくなり次第終了の見込みです🙇‍♂️

(ゆうて結構ありますが🤣

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

16:55

17:40
17:50
18:00

18:30
18:40
18:50
19:00

あと20個はいりました

おわります🙇‍♂️


2025年4月17日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/16 通常営業

丼(器)が近日変わるらしいです!


本日納品される丼から器が変わるらしく
かなりドキドキしてますが
メニュー表の写真は変えませんよ!

ってのはさておき、
今日の出前館の出方次第では
平日でも20-40食もの影響がある為

予約が少なければ
再び沢山炊けなくなります😢
是非とも予約をご活用ください🙇‍♂️

大人気の揚げトロサーモンは 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

おや?出前館、営業中になっている!?

11:20

11:30

12:00

13:00 3

13:10

13:20

14:00

凄かった…。
1日分が売り切れてしまいましたので
一旦閉めて夜の用意をします🙇‍♂️

14:00-17:00 休憩






17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

夜はほぼ出前館も来てないので命(米)あります✨

17:00 4か5

17:10

18:30 5
18:40 6

19:00 4

19:20 3+1


2025年4月15日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

4/15 おやすみ

久々にバッキバキに心が折れました😢

出前館、またしばらく止まるのかな😭

多めに炊けない日々が続きそうです🙇‍♂️

2025年4月14日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/14 通常営業

明日は休み、なくなり次第終了!


昨日は楽しみにしていたピンクムーンが
雨で見れなくて本当に残念でしたね😢

あ、私 本日 旗当番の後 仕事です!

って位に特に書くこともないので
今日も灰になるまでハイに、
元気よく営業しながらお待ちしております🌸

大人気の揚げトロサーモンは 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

どうやら出前館、昨日に続き
ライカの受付停止の模様
😓

11:05

11:45

14:00-17:00 休憩

お客様がずーっと入り浸りつつ
輪が入れ替わり増えていく不思議な営業でした!

これはバーや飲み屋なら大繁盛ですな🤣

そしてやはり配達がないとなると
炊きすぎた感のあるお米、、どうしたものか😓

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

19:00

まだやってますが
ちょっぴり心が折れてるので(おなかすいた
予約と宅配だけ受け付けてます🙇‍♂️

19:40


2025年4月14日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/13 通常営業

ずっと雨じゃ予想は出来ないな😓


413は シーサーの日 というわけで
だから何?

って位に本日の予想ができませんが
それを少しでも可能にするのが予約!

昨日は大混雑で、何人もの新規の方が
待てるわけもなく帰られたのですが
当然初めての方でも予約して来てくださって
無事にコミュニケーションがとれました🌸

…時間に余裕があれば
そりゃ飛び込みでも買えるのに
多分もう来ないんだろうなぁーと思うと
本当にサミシーサー😢

おっ、繋がった!というわけで
今日もお待ちしております🙇‍♂️

大人気の揚げトロサーモンは 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:05
11:15
11:25
11:30


また12時台が暇パターンか!?
出前館は配達員不足の模様

12:50

13:20
13:30
13:30

14:00-17:00 休憩






17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

18:00

18:30 4個

19:00

まもなく…


2025年4月12日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/12 通常営業

土曜は昼が暇、夜が混雑しがち


…やっぱうみまる丼うまいな…

と しみじみ思った清水さんですが
今週はどうなるのやら?

お昼休憩は 息子がスマホデビューなので
イオンにいます👍

揚げトロサーモン達は 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️



11:30 3
11:45 7

12:30 3

13:10 5

14:00-17:00 休憩

まだ店にいません

実は昼、かなり売れてしまって
仕込みはともかくお米があまりないので
沢山炊かなくてはならないのに
いまだイオンです😓

なんとか間に合わせます🙇‍♂️

…間に合います👍

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

どんどん来ちゃってください🌸あ、むり

17:40
17:45 5

18;00 3
18:10 3
18:15
18:20
18:30 3
18:45
18:50
19:00


2025年4月12日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru

店舗状況とお知らせ

4/11 終わりました!

超絶リバウンド王


ラーメン、焼肉、スイーツと
連日の食べ放題にて満足したので
5月には健康診断にいけるよう
標準的な生活を目指す記念日にしよう!

と思ったマスターがやってるライカ丼丸。

今日から閑散期突入の可能性も視野に入れつつ
トランプ関税による突然の閉店は
ひとまず回避したと思うので
しっかりと頑張っていきます👍

揚げトロサーモン達は 限定丼にいれました!

11:00-14:00の部

行間あり=合間もOK 行間なし=他の時間で🙇‍♂️

11:05
11:30 4

12:15

思いのほかかなり忙しくなりまして
夜の天候が心配だからかな?
昼はいったんおしまいです🙇‍♂️

14:00-17:00 休憩

んー、雨降るのか!?

17:00-20:00の部(予約19:45まで可)

17:30 3

18:13 2
18:30 6(冷やし令が出てるので完成済み
18:40 3
18:45 4

ん?終わっちゃう勢いですが
まだいけます

19:05
19:10
19:15


2025年4月10日 | カテゴリー : お仕事日報 | 投稿者 : likeadonmaru