6月は覚悟はしている

朝の予約は2件のみ。
火曜と水曜は特によくあることだし
2日前の夜、火曜はお手柔らかに　とは書いたけど


…今日お客様来ないんじゃないの？
仕込みも済んで　さすがに不安が過ぎる。

11:35 ようやくお客様の来店。
ホッとしながら製造を始めると

ダムが決壊したかのように

予約、出前館、uber、予約、出前館…
と鳴り続け、お客様に

『今日も忙しそうですね❤️』

と言われるものの、再び長い沈黙。

で、また誰かが来た瞬間から
予約、出前館、uber、予約、出前館…

のような展開が最後まで続きました😅

暇だったのか、忙しかったのか？

仕込みも洗い物もゆっくり出来たものの
あまりにも忙しい時間が凝縮しすぎて
接客も完璧とは言い難かったし

暇な時間が一番苦手な私にとって
今日は正直かなり苦痛でしたが
雨雲もずっと上空にあったし
6月は本当に仕方ないよなぁ…

と思ってますが

結果はまぁまぁ売れてました

が、実感はまったくなし。

他の飲食店も苦しいだろうなぁ…とか思うし
最近はお客様にも電気代や仕入れなど
凄く心配されてしまうので

どう楽しもうか考えちゃいますね🤔
Win-Winなイベントってなんだろう？って。

座談会かファンミとか
ディナーショーしかないか🤣？

それは…俺の一人勝ちと一人負けしかないやんか😱

でも　ほんとじっくり話す時間とか欲しいなぁ。。

明日の昼はそれなりに忙しくなる予想。

根拠はないけど　そんな気がしますが

すでに準備は万全なので

何卒よろしくお願いしまーす🌸