7/10 全ては思いつき
大人気のバラ丼に何かを乗せる。
なんなら 豚バラを乗せる。
そんなのは過去にもありますが
豚バラを巻いて切る事で
タレを2種食べ比べも出来て、
見た目も楽しい商品🌸
肉職人の ふたがわさんもいますので
今日限定です❤️
持ち帰りの安全について ←参照
暑さ対策👍
限定丼まとめ ←参照
A丼は 2種追加✨
【午前の部】
予約状況 -10:50-12:30 落ち着きました
11:30 5個
12:00 2個+2個
13:10
バラバラ肉丼
トッピング、ラー油、温玉、納豆、トロロ
13:20 1個
【夜の部】
予約状況 -16:50- 17:40一旦落ち着きました！
17:00 3個
17:15 5個
17:30 2個+1個
18:40 1個
19:30 3個
20:00 2個
【休憩中のコメント】
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
↑営業日時の目安。
今見てるこのページが確実ですけどね👍
7/9
持ち帰りの安全について ←参照
暑さ対策👍
限定丼まとめ ←参照
A丼は 2種追加✨
7/10限定の丼も用意したので
是非見て下さいね❤️
疲労回復と熱中症対策にお酢は最適ですが
気をつけてお越し下さい🙇♂️
【夜の部】終わりました！
予約状況 -16:50-
17:15 2個
18:00 2個
19:00 3個
…まもなく終わります😱17:30
…18:15 終わりました！
【午前の部】
予約状況 -10:50-
11:45 3個+2個
12:15 1個
-12:10 現在-↑更新と返信出来なかった😓
13:00 2個
【休憩中のコメント】
すでに明日、3人の予約が入ってます。
今から買い出ししてきますが
…二川さん、たのんだ！
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
↑営業日時の目安。
今見てるこのページが確実ですけどね👍
7/8 冷蔵庫で冷やしてますか？
やる気を出さないと
この暑さに負けてしまうので
限定丼まとめ ←参照
のページを作ってみました。
A丼は 2種追加。
7/10限定の丼も用意したので
是非見て下さいね❤️
とりあえず疲労回復と熱中症対策にお酢は最適。
ねぎトロ＆酢ジメ丼を試すなら今です👍
【夜の部】
予約状況 -16:50-17:30
更新出来ない位になかなか激しく来てました
暑いのに。。
17:00 3個
17:15 4個
18:00 3個
18:30 4個
18:45 1個
【午前の部】
予約状況 -10:50-11:40現在
12:00 2個+2個
12:15 2個
12:35 2個
13:10 1個
【休憩中のコメント】
今日から短縮授業なので
13:30以降、客席で娘が宿題をやってたりします。
14:00以降に母のご飯を買いに行く役を
月内はやるので 不在の時もあります🙇♂️
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
↑営業日時の目安。
今見てるこのページが確実ですけどね👍
正式メニューに載らない予約限定丼です。
メニューの作り替えが面倒😱
時間もお金も！
というお店の最大の問題点を
『予約限定丼』とする事で即座に自由に
更新が出来るようになるだなんて
真の天才の所業 であるのはさておき
限定食材を使ったり
期間限定の特売、組み合わせで
オススメをしていきます💡
現在3種類が選択可能です。
限定A丼メニュー ←参照
現在2種類が選択可能です。
まもなく でんぶがなくなる為
B-6:夏の爆弾丼 は完全終了となります。
限定B丼メニュー ←参照
現在ありませんが
他のお客様の いつもの丼になっている
オリジナル丼
見事だ丼 ←参照
なども指定や参考にできます。
今後の楽しみとして
ごく稀に 突発的に
フタガワさんがいる日にやろうかな
と思ってます。
第一弾はこれ！
【内容】
バラZERO丼に
薄い豚バラを巻いて焼いた肉が乗ります。
当店の味付けといえば
ユッケ丼などに使用しているもので
1つは焼肉のタレ、1つは塩ダレで
仕上げます。
塊で食べるもよし、
崩して食べるもよし。
普段の肉トッピングは250円なので
手間も考えると破格です👍
7/7
本日は七夕。
私ほどの熟練のイケメンになると、
今年は何か叶えてあげられる事はないだろうか？
と思いながら過ごすのですが
毎年特に何かを祈られる事もないので
晴天の七夕。37度予想なので
せめてエアコン強めでお客様を待とうと思いますが
7番のエビ縁側ねぎトロ丼が
売れそうな気がしますし
うみまる丼が650円は今日までです👍
そして 今日は空いてる予想なので
お客様のご来店を星に願います✨
あ、昨日に引き続き 多分金曜位まで
かまぼこの味がちがいます🥲納品ミス
【午前の部】そりゃそうだよなぁ
予約状況 -10:50-現在13:15
13:00 5個
13:45 2個
昨日とは一転した暇っぷり。
飛び込みの方とウーバーに救われてます。
出前館は出前館都合でずっと停止中😓
暑いからやむなし🫠
【休憩中のコメント】
【夜の部】
予約状況 -16:50-17:50 少し慌ただしいです
17:45 4個
18:05 3個
18:30 5個
18:45 現在 もう余裕です(外暑いです😓
19:30 1個
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
↑営業日時の目安。今見てるページが確実👍
母退院のつきそいにて おやすみです🙇♂️
7/4
明日も休みなので 多くの食材を使用する為にも
うみまる丼を安くしようと思ってた私。
つまるとこ 忘れてた私。
というわけで
本日 大人気のThe 海鮮丼
30番うみまる丼が650円なので
食べた事がない人は是非お試しください🙇♂️
【夜の部】昨日と流れが全然違うだと！？
予約状況 -16:50-
17:15 1個
17:30 1個
18:00 4個
18:30 3個
19:00 2個+4個
【午前の部】
予約状況 -10:50-
12:20 3個
12:20 1個
【休憩中のコメント】
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
↑営業日時の目安。
今見てるこのページが一番確実ですが👍
7/3 もう店にいます。13:05
【夜の部】七夕祭りだけど人来るかな？
予約状況 -16:50-19:30
17:10 1個
18:00 2個
18:30 2個
20:10 2個
月初に毎月やろうと思ってたのですが
忘れてました！
今日と明日は30番 うみまる丼が650円です！
そして今日は
出前館 と Uberがびっくりするほど
止まらない😇
【午前の部】
本日 母の入院付き添いの為
営業は17:00からです！
いけなくもないです！
【休憩中のコメント】
病院に送り終えたら
暇なので たまには
15:30位までプラプラしようと思います❤️
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
7/2
連日30度を超えていくそうなので
これは夏だ！と認定したライカ丼丸。
いきなり出前館の配達も止まるほど
暑いので夏です😓
明日は母の入院手伝いの為
夕方からの営業となりますので
悩んでいる方には今日をオススメしておきます🌸
とか言いながら限定丼は
今日作成しようと思いますが
希望の食材があればLINEや店頭で
教えてくださいな❤️
【夜の部】
予約状況 -16:50-17:50
米は炊いたけど足りるかな？
なにげに宅配も多くて
あと20人前となりました！
17:05 3個
17:45 6個
18:00 2個
【休憩中のコメント】
ダブルピック…
やっちまったな、出前館…
そんな事より
バラZERO+ツナマヨトッピングがやべぇー！
分かってたけど まぢでうめぇー。
…限定丼は作らなくていいんじゃないか？
お待ちしてまーす🌸
【午前の部】
予約状況 -10:50-それ以降の予約
11:10 2個
11:20 1個
11:30 2個
11:40 1個
12:00 2個
12:20 2+2個
13:10 1個
13:20 1個
13:50 1個
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
↑営業日時の目安。今見てるページが確実👍
様々な要因があり
7月は飲食店全体ではなく
特に地域密着の個人店は暇になりがちです。
職場付近、駅近は
特に昼ご飯が必須の為
飲食店は混み合います。
当店は残念ながらその恩恵はありません。
お弁当の持参が危ない季節ですので
①が好立地であるほど恩恵がありますが
暑さや雨により、不要不急の外出を避け
出歩く人の数が減ります。
①家族の外食が増えれば食費がかさみます
②家を出ない事で電気代が増えます
③子供がいる家庭は夏休みを控えています
今年は特に電気代やガソリン代が
未知であり、さらに値上がりの懸念がある為
一層 不要な外食は避けたい
という流れが予想できます。
楽しみたくても
買い物をしても、外食をしても
全てが高い とストレスを感じる中で
ライカ丼丸の有意性が今後一層目立ち、
確実なものとなる為
お母様方のストレスが爆発した8月から
非常に混み合うのですが
最初に書いた理由とお母様方の頑張りもあり
7月はハッキリ断言しますが 暇です。
不快指数が減る同じ位の時間帯に
一瞬で混み合って その他の時間帯は
恐ろしく暇になる見込みですが
そんな時のストレスフリーに役立つのが
店舗状況のページというわけです。
もはや ライカ丼丸ほど
思考力と親切心に溢れた天才な店はない
と、暑さに乗じて断言もしておきましょう❤️
肝心な時に開いていない！が
7月の営業日なんですよね。。
8月はお盆以外は多めに営業予定ですが
ライカ丼丸ほど残念の店もなかなかない
と断言して懺悔しとこうと思います🙇♂️
そう。理由はそちらに書きましたが
①棚卸
②親の入院の送り迎え
③家族旅行
の日だけお休みにして
さらに お客様が減ると考えられる
各町内会の盆踊大会の日を早めに切り上げて
大手チェーン店やモールではなく
町の活性化に貢献しようと思うのが
地域密着店の正しい在り方 と
思慮深い私は考えました。
お祭りで見かけたら 決して盗撮ではなく
ハイタッチや乾杯やハグでもしてください🌸
寒い冬より 暑い夏の方が
私は好きです。
虫も暑いのも嫌だけど
開放的になりやすい夏が好きなので
冬よりテンションが高い私がお店にいます🤣
暇な時間も多いので
楽しみたいなぁーと思う人は
どうぞライカ丼丸に来て
気晴らしをしていってください👍
お酒も弱いし お金もありませんが
一杯位、営業後ならお付き合いも可能です😊
と、LINEVOOMより ここの方が書きやすいので
今後のカレンダーは ここで書こうかな🤔
なにはともあれ
7月もよろしくお願いしまーす🙇♂️