最新情報、お願いまとめ
川口は無事だったものの
台風7号の影響、大丈夫でしたか？
すでに猛暑がやばい今日。
おまけがもうなくなってしまったこと。
本日 ライカ丼丸は通常営業です🙇♂️
今日か明日、宅配が恐ろしく多い気がしますが
どんな1日になるのやら？
営業時間前の予約
11:05 1+1個
11:40 7個
営業中予約
熱中症で倒れた方の救助終了！
…これは出ない方がいいかもですね😅
と言いながら
それなりに暇と集中を繰り返してます
13:30 3個
予約
17:15 3個
17:40 2個
18:30 1個
炊けたー！間に合ったー！
(営業後予約で激混でした🥲暑い…
19:00 2個
ゲリライカ、ゲリライキャク(来客)
そんな感じでますます読めないお盆休みも
まもなく終わり。
疲れる暑さですが
熱中症には本当にお気をつけください🙇♂️
本日全米が終了しました🙇♂️
最新情報、お願いまとめ
昨日は去年と真逆で
最低記録の更新となりました。
前回金メダルでも初戦敗退はあるような
厳しい世界で営業している事を
もっと受け止めるべきと思いました🥲
それはさておき
商品入替により未だ出せずに困っていた
在庫品をなくなるまで希望者にお裾分け🌸
キッズ丼を除いて
1丼につき 1つ。
注文時に おまけ①〜④をご指定ください🌸
リスト
②シメサバ 7g (来週もあるよ
③カレイ切落(バラ系の丼にのみ追加@残2杯分
④ミニ小肌 2枚 (来週もあるよ
お盆休みは平日のような営業が続く予想ですが
一瞬で混む時間は混むので 営業中の返信や
既読の遅れは やむなし と
お見逃しください🥲
なお、明日はおやすみです🙇♂️
営業時間前の予約
11:10 2+2個
11:15 1個
11:30 1個
11:45 5個
そろそろ終わりが見えてきました(12:30
営業中予約
12:00 3個
12:15 4個
13:00 1個+？個
シャリ残りわずかです😇13:30に炊けます
最短は13:15です
12:30に炊き足せる時間が見えたので
強引に炊いたものの室内の暑さにやられ、
米も足りなくなったので
3名様ほどお断りする羽目になりましたが
…昨日のことはあっても
これはさらに炊くべきなのか？と悩む今。
うーん。炊くか。
さらに炊きまーす🥹予約待ってまーす！
飛び込みは不可です🙇♂️
営業前予約
16:50 1個
17:10 2個
17:50 1個
17:50 3個
18:00 3個
18:30 2個
19:00 10こくらい
19:10 2個
営業前の予約と出前館の配達のみで
終了したのは初めてのことで
最後の方は何がなんやら。。
昨日は最低人数。
今日は限りなく最高に近い数のご来店。
心からありがとうございました🫠✨
8/10 スヌーピーが73歳になりました！
娘が書いてた手紙を添えておきます❤️
本日も地域のお祭りが多い為
14:00までの営業。
娘が泊まりに行ってしまった為
私は特に予定はないのですが
シャリ切れ次第終了となります。
土日は営業後の返信が激しく遅れたり
飛び込みがきつかったりしますので
可能であればお早めに宜しくお願いします🙇♂️
どうやら12:30以外はお暇なようです↓
営業時間前の予約
11:00 4+1個
12:30 3個
12:40 2個
13:30 5個
あれ？予想はしてましたがお暇なようです😅
営業中の予約
12:30 1個
12:40
13:00
13:10
14:00
営業時間前の予約
おやすみ！
営業中の予約
おやすみ！
予約限定A丼として シレッと追加してましたが
なかなかにオススメです🌸
LINEの左下に表示されてる
店舗状況を押すと このページが表示されます。
①カレンダーを見なくても分かる営業状況
②混雑予想(忙しくなると更新できません)
がある程度は分かりますので
出来れば毎度チェックして頂けますと
かなり効率が上がると思います🙇♂️
店頭に貼ってありますが
①虫の侵入をさせない
②暖気や冷気を入れない
③春は花粉から守る
という理由から結局1年中
扉を閉めた営業をしているに至ります。
一度でもご来店された方は
どんな店かを知っているので
今はもう自信を持って閉めてます🤣
LINE VOOMに必ず書いてありますし
営業日カレンダー ←ここからも見れますが
①シャリ切れによる終了
②問題発生による遅延や終了
など、結局最速で確実な状況は
このページで更新しておりますので
あくまで目安として捉えて下さい🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の事前予約が確実です🙇♂️
4.予約はあくまで来店時間の予約です。
製造が間に合わない事もありますし
お客様こ到着が遅れた場合には全体的に
時間が前後してしまうのでご連絡ください😇
中央公園のお祭りと学校キャンプ。
私、今日は行かないので
お店のズル休み感はありますが
来週月、火が旅行なので
あれこれ買い出しに行こうにも…
なんじゃこの暑さは。。
こりゃ正直どうなんだろうか？と思いながら
店を開けようと思います😓夜も暑いね！
営業時間前の予約
11:00 3個
11:30 2個
11:40 3個
12:00 2+4個
13:10 1個
12:10 やっと携帯見れました！いけます！
営業中の予約
12:30 2個
12:45 3個
営業時間前の予約
おやすみ！
営業中の予約
おやすみ！
予約限定A丼として シレッと追加されてた
この子もバラツナマヨもオススメです❤️
LINEの左下に表示されてる
店舗状況を押すと このページが表示されます。
①カレンダーを見なくても分かる営業状況
②混雑予想(忙しくなると更新できません)
がある程度は分かりますので
出来れば毎度チェックして頂けますと
かなり効率が上がると思います🙇♂️
店頭に貼ってありますが
①虫の侵入をさせない
②暖気や冷気を入れない
③春は花粉から守る
という理由から結局1年中
扉を閉めた営業をしているに至ります。
一度でもご来店された方は
どんな店かを知っているので
今はもう自信を持って閉めてます🤣
LINE VOOMに必ず書いてありますし
営業日カレンダー ←ここからも見れますが
①シャリ切れによる終了
②問題発生による遅延や終了
など、結局最速で確実な状況は
このページで更新しておりますので
あくまで目安として捉えて下さい🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の事前予約が確実です🙇♂️
4.予約はあくまで来店時間の予約です。
製造が間に合わない事もありますし
お客様こ到着が遅れた場合には全体的に
時間が前後してしまうのでご連絡ください😇
6/29
【夜の部】おわりました
予約状況 -16:50-現在
17:00 2個
18:00 2個
18:15 1個
18:45 2個
19:00 1個+2個
19:30 5個
19:45 4個
【午前の部】
早いもので あと2日で6月が
今年の半分が終わりますが
人の夢とライカ丼丸はまだまだ終わらねぇ！！
梅雨もね😱
って事で 今日も明日もジメジメ予報ですが
お互い水分とお酢をとって元気に過ごしましょ✨
予約状況 -10:50-開始後
13:15 時点シャリ切れ
11:30 2個
11:50 3個
12:10 3個
12:15 4個
12:30 3個
12:45 4個
13:10 1個
13:30 3個
13:40 4個
【休憩中のコメント】
あれ？という事は明日の昼の部が暇かな？
という位に 気持ちよく予約と宅配が続いて
お米がなくなり、13:45までずっと作り続けましたが
宅配を止めるべきタイミングは難しいですな😓
夜の部の米は16:30に炊ける予定ですが
営業前予約が少ないなら40食分だけで終えます🌸
さて、私は何を食べようかな？？
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
6/22
本日終了いたしました🙇♂️
【午前の部】
昨日から日替が変わっておりますが
基本的に予約者に対応出来ればいいので
注文可能な限定丼という形にしますので
こってり海鮮丼も継続してます🌸
明日は雨なので…
忙しくなるといいなと思う私です🙏
予約状況 -10:45-12:30-
11:20 6個
11:15 1個
11:30 3個
11:50 3個
12:00 3個
続々と来てくださったので
書いてる暇なかったのですが
ここから先 0件です😇(宅配は除く)
【休憩中のコメント】
結局結構きまして
なかなか心も体も折れまして
家族のところに戻ろうとしたものの
どうにもタイミングが合わないようなので
お米を炊き始めるまで寝ることにしました。
仕込、ほぼ補充しなおしもあるんで
頑張るぞー！と思います🥹
予約まってまーす！
【夜の部】
予約状況 -16:50-17:40
17:30 6個
ここまでで15個作ったよ
18:00現在 ちらみしていく人が多いですが
正直 それは無理ですよ。。
宅配もヤバい
18:25 4個
18:30 6個
18:45 3個
18:55 2個
念の為🙇♂️
1.製造が続いている時の予約は書けません😅
2.製造中と接客中は既読が遅れます🙏
3.営業時間外の予約が確実です🙇♂️
時にランナー、ダンサーの慎樹です。ども。
というわけで
ますますアンサーが分からんがーと
本日もそんな営業でした。
通常に近い営業前予約から
いい調子でその合間にご予約を頂き
ほどよいタイミングから宅配が入り始めて
気づけば
息をしているのかも意識してない状態(ﾌﾂｳﾀﾞﾅ
になり、昼の部が楽しく終わり
ベンチに深く腰をかけるどころか
ベッドを出して仮眠して体力を整えましたが
あれれ？土曜の夜だよ？と思う位に
時が止まった(予約が)
色が変わった(空の色かな？)
空白だった(予約増えない！？)
サイコロ(ダイス)を振ったら2回休み となる位に
何がどうなるのか分からないものですね🤔
とはいえ、少しずつ繋がって
19:05には無事予定数を終えたのですが…
そもそもなんで18:00までなん？と思いながら
明日を迎えるわけですが
明日は朝から町内会の祭り？が
上青木小であるらしく
その詳細を知らない時に
お祭りが夜だと思ってたから
18:00までなんですよね。。
でも休みも少ないし、
夜の予約が特に入らなければ
シャリが終わった時点で終わりかな？
と思ってます😅
水、金の17:00〜かも？の部分は
これまた詳細がいまだに分からず…
ひょっとしたら どちらも
通常営業になるかもです😅
なんにせよ、明日も忙しく
ヘロヘロにしてくれると嬉しく思いますので
遠慮なくご予約のほど宜しくお願い致します🌸
いや、ほんと どうなるんよ？12.14日。
6/8 明日は名目上18:00までの営業です🌸
昼は混みすぎて既読を待てない方もいたので
19:05
あっ…
18:30
まもなく全力で暇になりそうです🌸
19:00
…お米あとちょっと。
宅配フィニッシュかな？
予約状況 16:30 目安も書きますか🤔
17:30 3個(17:20-17:30まで製造)
18:30 5個(18:10-18:30まで製造)
個数×3分が平均製造時間なので
予約や宅配が入っている時間の周辺は
携帯を触れません(作り終わったら見ます
注文が続いている場合は
このページも更新されませんので
心穏やかに既読をお待ちください🙇♂️
状況 14:30
慎樹、現在ベットに寝転がって
体力の回復に努めております！(暇だし)
午前の営業は返信が出来ない状況になるほど
予約が詰まって大変でしたが
夜の予約はまだ0件。
来て頂けると嬉しいところですが
ここままならあと1回炊いたら無くなり次第終了
としようと思います👍
14:00以降になります😱
予約状況 11:45更新
11:10 1個
11:30 3個
12:00 3個
12:30 3個
12:45 4個
13:00 2個
13:10 1個
13:30 1個
14:00 3個
6/1
本日は久々に 超満員？ではなく
お客様の流れ=昼ずっと、夜かなり少ない
宅配=ずっと
…えぐっ😱
こりゃ、
ねぎトロユッケ、トッピング食べるラー油
を食べる以外の選択肢がなく
今もぐもぐ🤤してますが
とりあえずこれは店の予約をいっぱいもらって
宅配を一時停止する位しか
心の休まる方法がない…と思いました😅
やっぱ人と会って元気と弱音を吐き出すのが
ライカ丼丸のマスターですからね❤️
で、PR枠ですが
梅雨入りというか 雨だと
これまた恐ろしく暇だった昨年。
雨だと宅配の配達員もいないから
どうにもならない以上、
売上の底上げはしたいので
試しに出前館のPR枠に今月載せてもらってますが
送料無料の時より出費も少ないし
精神的負担が少ないのはいいなーと思いますが
思いのほか 忙しすぎたわけで
どんだけ仕込むんだろ…と苦戦しました😭
でも新規の方が多いし
常連さんが私をホッとさせてくれる
これが嬉しい悲鳴なのだなぁーと
初めて思えましたとさ🌸
…今月はそれを視野に入れたスケジュール。
さーて、明日はどうなるのか。
荒れ果てたシンク、夕方綺麗だったんだけどなぁ😇
6/1
棚卸をしながら金額を打っていたら急に
ワサビが2倍の仕入額になっててドン引きしましたが
業スーなどで売ってるものの約3倍位する上粉ワサビ。
…でもこれは賛否もあるので
グレードダウンも視野に入れようと思いました😅
状況 13:40-16:40 あれ？変わらないぞ？
やっと途切れましたo(^▽^)o
…さて、夜はどうだ？
18:00 4個
んー。
米の炊く量が難しいのですが
なくならない位には炊きますので
どんどん予約をお待ちしております🙇♂️
予約状況 10:00 ←この後13:40まで続いた。
11:00 3個
11:20 2個
12:00 2個
13:00 1個
13:10 1個
です。
今月は訳あって出前館も相当くる予定ですので
ご予約はお早めに✨