時の流れは早いものですね。。
今では多くの方にご理解の上でご来店して頂けている
そんな幸せな当店ですが
利益ではなく 子供を想って始めたライカ丼丸。
同時に
川口市民として地域密着でと安らぎと発展に貢献を!
と営業をしておりますので
立地と営業姿勢が故に最低限のお願い事もあります。
願わくば 限られた時間を皆様と楽しく過ごせますよう
ご協力のほど よろしくお願い申し上げます。
最終更新:2025.2/11
1.ご予約を推奨してます
必須ではありませんが 9割の方がLINEで 店舗状況とメニューを確認をして
ご予約をしてくださっている稀有なお店です。
ピーク時間などは 傾向と対策を施したくても
立地のせいか全く予想がたたない為
予約は非常に目安となりお互いに助かるという事を
言い続けた成果でもあり、ご協力に感謝は尽きません。
なお、
予約をしなければ買えないのは
①土日祝
②営業開始と同時に予約や宅配が殺到して
用意していたお米がなくなった時
(=休憩中の注文はありがたい)
です。
365日、24時間 営業がない日にも
予約は受け付けていますが 食べたいものこそ
思い立ったが吉日 ではありますので
もはや無理強いはしませんし
よほど殺到しなければ、
ライカの怪しい空間で待てるのであれば
飛び込みも一向に構わない姿勢です♪
なお、
予約のメリットは
・最善のうまさを提供できる必要分だけの仕込
・お客様と過ごす楽しい時間の確保
・ほぼ時間通り
などの円滑さを含めた満足のいくサービスをしたい
と理想を掲げて営業をしておりますので
一緒にそんな店を目指して欲しい と
ご協力も願うことにしております♪
2.現金払いが店舗の維持費
当店はクレジット・QR・交通系など
多くの決済が可能です!
こんな時代なので
消費者感覚なら当たり前なのですが
ライカ丼丸は 最初から限界価格で販売しているので
クーポンも値引きも 決済代行の手数料も
即赤字に繋がる価格設定にしております。
原価高騰の波が収まる気配のない昨今、
現金払いだけが利益になる日もかなり近いです。
そうなったら 開店日を減らすだけの事なのですが
食材の仕入れは納品時に現金払い。 決済のお金が私に振り込まれるのは翌月。 |
…え?どうやって食材買えばいいの??

丼丸王
という恐ろしい現実の中で営業しているので
結局は手元にある現金が必要で
ウチは言ってしまうという対策
をしてるだけかなりマシですが、
飲食業界、個人店は戦々恐々だよーってのを
頭の片隅に入れておいて頂けると幸いです。
3.近隣へのご配慮を…
当店の店の前は駐車スペースではありません。縁石と縁石の間は一見駐車スペースに見えますが
実は お隣さんや お向かいさんの
駐車場から路上への動線 です。
お向かいさんは優しいのですが
優しい人だけではありませんし、
通学路や歩行者の妨げ、
危険交差点のさらなる危険にもなりうるので
かなり繊細にならざるを得ないし
厳しい状況となっております。
現在は 旗で境界線を作っているので
境界線より店側なら問題はありませんし
縁石の外が安全かと思います。
私が管理しやすくする為にも
予約 はお願いしたいですし
バイクや自転車の方は可能な限り
ライカ丼丸の敷地内に停めて頂くよう
車の方は アクセスページから
具体的な場所を見て頂くようお願い申し上げます!
地域密着店なら当然ですもの!
4.口コミは評価ではなく…
ここまでのお願いを口コミにして頂けると心から新規の方も私も助かります。
評価や気持ちは ご来店して下さる方々から
沢山伝わってきますし、期待値ほど
お口に合わない方も当然いらっしゃいます。
初めて の気持ちを大切にしたいからこそ
体験しないと得られない感情や
受け取り方は自由であって欲しいと思いますので
1.予約はすると
マスター助かるよ!
2.お勧めはマスターに
好みを言って聞いたらいいよ!
3.出来れば現金払いでね!
4.車で行く時は店の前というか
安全なとこね!
…うわっ、
めんどっ!
でも、
『店長、めっちゃいい人なんだよ!』
『店長、めっちゃイケメンなんだよ!』
『店長、めっちゃ面白くて優しいんだよ!』
『海鮮以外のメニューもいっぱいだよ!』
とか、聞いて来たって言われても応えられないし
そんなん直接私を褒めてください♪
なにはともあれ
楽しみ!と感じて頂きたくて、
日々を努力して営業しておりますので
お客様本人に当店との距離を
決めて頂きたく存じますm(_ _)m
5.最後に…
昔から お願いってやつは苦手です。人に頼るのも任せるのもやってもらうのも
心配されるのも 力を抜けって言われるのも。
自己満足と私の理想の店の実現の為、
何よりも子供の為に頑張りたいだけなんで
出来たら応援してあげてください♪
頑張れって言われたい派です。
オレ ヨク ガンバッタ!
って思いたい派です。
いつもありがとうございます!
素直に毎日、来てくれた方全員に思いたい
と願うライカ丼丸です。