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随時更新 店舗状況

6/10 明日(火曜)は久々の本気休みです。

水曜日はこのままいくと子供の予定に参加しないので
店頭カレンダーも通常営業にしておきました😅

19:35 …長かった。。

本日終了しました😇

状況 18:15

ここだけの話　めっちゃラッシュが来て
残り3-4食です🙇‍♂️

それとここだけの話ですが
12:40-14:00まで　1人も来なかったです。

…取りに来る時間は遅くてもいいので
終わらせてやってください🤣

状況　12:40

足がガックガクになる位のラッシュで
納品物も片付けられてませんでした😱

昼の予約はもう来てませんが
今日は宅配が多くきてます🙏

マッサージでもしときます🌸

予約状況　10:30

11:30 1個
11:40 4個

12:15 2個

17:30 3個
17:45 2個

18:30 1個
20:00 1個

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6/9

本日はそれほど混み合わない予想なので
用意したお米がなくなるまで　と考えております。

昼休憩中も出かけない為
宅配も含めて予約であれば
11:00-18:00まで休憩なしの製造です。
気軽にどうぞ✨

予約状況 16:00

17:25 2個
17:30 3個+1個
17:50 4個+3個
18:00 2個

というわけで、予約は非常に少ないままですが
飛び込み防止の為カーテンを閉めて営業してます🙇‍♂️

というのも実は
11:45から13:30までノンストップだったのと

休憩は普通に仮眠出来るほど暇でしたが
16:00から宅配も入ってきて
かなり米が少なくなってきました😅

時間を超えての受取は可能ですが
容赦なく終えるつもりなので
ご予約はお早めにお願いします🙇‍♂️

予約状況 10:00

0件です

6/8 わからんなぁ…

ライカ丼丸の若旦那
時にランナー、ダンサーの慎樹です。ども。

というわけで
ますますアンサーが分からんがーと
本日もそんな営業でした。

通常に近い営業前予約から
いい調子でその合間にご予約を頂き
ほどよいタイミングから宅配が入り始めて
気づけば

息をしているのかも意識してない状態(ﾌﾂｳﾀﾞﾅ
になり、昼の部が楽しく終わり

ベンチに深く腰をかけるどころか
ベッドを出して仮眠して体力を整えましたが

あれれ？土曜の夜だよ？と思う位に

時が止まった(予約が)
色が変わった(空の色かな？)
空白だった(予約増えない！？)

サイコロ(ダイス)を振ったら2回休み　となる位に
何がどうなるのか分からないものですね🤔

とはいえ、少しずつ繋がって
19:05には無事予定数を終えたのですが…

明日はどうなる？
そもそもなんで18:00までなん？と思いながら
明日を迎えるわけですが

明日は朝から町内会の祭り？が
上青木小であるらしく

その詳細を知らない時に
お祭りが夜だと思ってたから
18:00までなんですよね。。

でも休みも少ないし、
夜の予約が特に入らなければ
シャリが終わった時点で終わりかな？
と思ってます😅

水、金の17:00〜かも？の部分は
これまた詳細がいまだに分からず…

ひょっとしたら　どちらも
通常営業になるかもです😅

なんにせよ、明日も忙しく
ヘロヘロにしてくれると嬉しく思いますので
遠慮なくご予約のほど宜しくお願い致します🌸

いや、ほんと　どうなるんよ？12.14日。

随時更新 店舗状況

6/8　明日は名目上18:00までの営業です🌸

昼は混みすぎて既読を待てない方もいたので

19:05

あっ…

18:30

まもなく全力で暇になりそうです🌸

19:00

…お米あとちょっと。

宅配フィニッシュかな？

予約状況 16:30　目安も書きますか🤔

17:30 3個(17:20-17:30まで製造)

18:30 5個(18:10-18:30まで製造)

個数×3分が平均製造時間なので
予約や宅配が入っている時間の周辺は
携帯を触れません(作り終わったら見ます

注文が続いている場合は
このページも更新されませんので
心穏やかに既読をお待ちください🙇‍♂️

状況 14:30

慎樹、現在ベットに寝転がって
体力の回復に努めております！(暇だし)

午前の営業は返信が出来ない状況になるほど
予約が詰まって大変でしたが
夜の予約はまだ0件。

来て頂けると嬉しいところですが
ここままならあと1回炊いたら無くなり次第終了
としようと思います👍

14:00以降になります😱

予約状況　11:45更新

11:10 1個
11:30 3個

12:00 3個
12:30 3個
12:45 4個

13:00 2個

13:10 1個
13:30 1個

14:00 3個

6/6.6/7　途切れ…

途切れ途切れ途切れ…
…途切れないんかーい😇

というありがたい演出を
してくださっているのだろうか？

さすがに途切れちゃうかぁ…
暇になっちゃうなぁ…🥲＆😄ﾂｶﾚﾀｰ

なんて状況報告をしようとしている時には
次の1件が入り続けて
注文が来ても作り出せなかったりするのに
それすら優しく受け入れてくれるお客様
…有り難い😢

人に優しく在り続けることは難しい
というのに　有り難きことをして頂ける幸福。

救い🙏

そんな感謝でフワフワして
疲労でフラフラしてますが
全然時間が空かなかったので
土日の前とは思えないほど仕込みはない🤣
けど、まぁーいっか。

ハンバーグとか
肉丼とか
きっと朝一から　そんなに入らないっすよね？😎


いや、ちゃんと用意しときます。
11:30に予約が1件入ってますが
明日は朝早めから頑張ります👍

そして今日も本当にありがとうございました🌸

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6/7

本日は仕込みマシマシでお待ちしております🌸

保冷バック持参のお客様も増えてきましたが
食べる前に家の冷蔵庫で10分冷やす

これが海鮮丼にとって一番オススメというより
マストだと私は思います👍

18:30 途切れました！

金曜は　ここから来るからね！
きっと！と毎週金曜は二川さんに言ってますが

ここまでで思った以上にご来店があったので
どうなることでしょう？

とりあえず予約0です🤣

予約状況 17:00

17:10 2個
17:20 1個
17:45 2個

18:15 1個
18:30 3個

13:30 びっくりした…

昨日は予約が多くて　それでもやられましたが
今日は11:40まで恐ろしく暇と思っていたら
宅配からずっと　とんでもオーダーの
オリジナル丼ラッシュでかなり疲弊しましたが

基本的にはうまく繋がって安心しました🙇‍♂️

夜の予約は　18:30の1件だけですが
昨日の昼休憩の時のように
沢山うまるといいなーと思います🥹米あるし。

11:30 やっと追加のシャリが炊けたので

店内の異常な暑さから解放されました👍
予約に関しては変わらず。
雲行きが怪しいので宅配いっぱい来るといいけど🤔

予約状況　9:45 あれ？暇かな？

13:00 2個
13:10 1個

18:30 3個

6/8
11:30 4個

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6/6

本日R 6.6/6 ひまでまひ　するかも

去年は5.5/5に安くしたりエビつけたり
そんな事も出来たけど
今年はそれをやる余裕も全然なく…

だと悔しいので

本日　うみまる丼と贅沢丼を650円

にしようと思います。
緊急だしここのページを見た人だけになるので

日報みたよー　と
予約時か店頭でお伝えください❤️
ぷはー。始まったと思ったら
ラッシュきてたー😅
日報も効果あるのね。

予約状況 16:30 久々に営業前予約で増えてきた🌸

営業後すぐの返信は遅れます🙇‍♂️

米追加で炊き始めました(17:42

17:00 3個
17:15 2+1個
18:00 2個
18:30 4個
18:30以降　4個
19:00 4個
19:50 2個

6/5 明日はむーむーの日か

に特に意味はなく
本日は久々に凄く忙しさを感じる1日でしたが
予約と出前館が隙間なく続き
事前準備が微妙に間に合わなかったからかな？
と思いました。

でももっと準備しといてもいいものか？

…ん？

今思うと　お客様と話せる時間を優先したからか？

やっぱり予約ってありがたいな
と思いましたとさ🌸

ちなみに今週は二川さんの出番はなさそうですが
温存してるので次回をお楽しみにです👍

というわけで明日もよろしくです✨

随時更新 店舗状況

6/5

予約状況 18:00

次は誰だー！？

予約2件のみでちゅ🥹

予約状況　16:00

17:15 3個
17:45 6個

19:00 2.3個

店舗状況 12:55

ふぃぃー！
やっと一息つけました！

結果的に10件の予約と
合間の宅配ラッシュにギッタンギッタンにされましたが
ありがとうございます😊

ここからは宅配との勝負だろうか？

休憩中に予約が多く入るなら多く炊きますし
少なければ　次の休みも遠いので
ほどほどに炊こうと思います🌸

店舗状況 10:45

営業前の予約は2件と少なめでしたが
昨日のように油断するとエライコッチャになるので
頑張ります👍

店舗状況　11:00 増えました

11:30 2個
11:45 2個
12:00 2個
12:15 1個

店舗状況